Tropische mangotiramisu

Deze tropische tiramisu maak je in 10 minuten, daarna alleen nog een uurtje wachten (als het lukt).

400 kcal

10 min. bereiden / 1 uur oventijd

6 ingrediënten

Aan de slag

Leg de lange vingers op de bodem van de schaal.
Schil de mango's en snijd het vruchtvlees in stukken. Pureer de mango's met de keukenmachine en schenk over de lange vingers.
Roer de mascarpone met kwark en suiker door elkaar. Verdeel het mascarponemengsel over de mango en strijk glad. Laat de tiramisu in 60 min. in de koelkast koud worden.
Rooster het amandelschaafsel. Bestrooi de tiramisu met het amandelschaafsel en serveer.

Heb jij dit recept klaargemaakt?

We zijn benieuwd wat je er van vindt!

Deze tropische tiramisu maak je in 10 minuten, daarna alleen nog een uurtje wachten (als het lukt).

nagerecht

4 personen

400 kcal

10 min. bereiden

1 uur oventijd

Leg de lange vingers op de bodem van de schaal.
Schil de mango's en snijd het vruchtvlees in stukken. Pureer de mango's met de keukenmachine en schenk over de lange vingers.
Roer de mascarpone met kwark en suiker door elkaar. Verdeel het mascarponemengsel over de mango en strijk glad. Laat de tiramisu in 60 min. in de koelkast koud worden.
Rooster het amandelschaafsel. Bestrooi de tiramisu met het amandelschaafsel en serveer.

Lekker van Albert Heijn: /allerhande2

(Op basis van 4 personen)

12 lange vingers

2 verse mango's

125 g mascarpone

250 g magere kwark

50 g witte basterdsuiker

25 g amandelschaafsel