De meeste mensen eten havermout in combinatie met yoghurt, warme melk of water. Maar wist je dat je met havermout ook op andere manieren kunt ontbijten? Zo kun je overnight oats maken: een snel havermoutontbijtje dat een nacht in de koelkast heeft geweekt. Een topgerecht als je ’s ochtends weinig tijd hebt om iets klaar te maken. Verder kun je ook havermoutpannenkoeken, -muffins, en -ontbijttaarten maken. Hoeveel eetlepels havermout je voor je ontbijt nodig hebt? Hou circa 30 tot 60 gram per persoon aan. Dit zijn circa 5 tot 10 eetlepels.

Een ontbijtje met havermout kan helpen als je probeert af te vallen. Havermout bevat koolhydraten die langzaam verwerkt worden, waardoor je bloedglucose niet sterk piekt. En wanneer je minder last hebt van suikerpieken, val je makkelijker af. Daarnaast geeft havermout een verzadigd gevoel, waardoor je minder snel gaat snacken. Probeer maar eens slanke ontbijtdrink met havermout of overnight ontbijtgranen met appel. Maar let op: niet alle extra’s die je toevoegt dragen bij aan een slank havermoutontbijtje. Laat producten als volle melk bijvoorbeeld liever staan.