Italiaanse hoofdgerechten

Name: Paprika-tomatensalade met burrata (mozzarella met een romige vulling)
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: italiaans
Ingredients: 1 zak paprikamix; 4 el traditionele olijfolie; 360 g tomatenmix; 2 el verse groene pesto; 0.5 potje zongerijpte Taggia-olijven; 1 verse ciabatta; 1 burrata

Van Milaan tot Sicilië, la cucina Italiana brengt de zon naar je keuken. De lekkerste Italiaanse hoofdgerechten hebben we voor je in de aanbieding. Lasagne, pizza, pasta of ovenschotel, maak je favoriet!

Italiaanse hoofdgerecht recepten

25 minuten bereidingstijd
640 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Grillburger met truffelmayo, rucola en parmezaan

45 minuten bereidingstijd
900 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Gegrilde pizza met rauwe ham en truffelmascarpone

45 minuten bereidingstijd
610 kcal
Lactosevrij
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Courgette-auberginelasagne

40 minuten bereidingstijd
885 kcal
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Lasagne in a jar

45 minuten bereidingstijd
560 kcal
Glutenvrij
Beoordeling: 3 sterren
Voor 4 personen

Risotto prosecco e gamberi van Giorgia's Kitchen

35 minuten bereidingstijd
370 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 6 personen

'Orata alla Siciliana' (gegrilde dorade)

15 minuten bereidingstijd
955 kcal
Vegetarisch
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 porties

Pizza pomodoro

30 minuten bereidingstijd
690 kcal
Beoordeling: 5 sterren
Voor 4 personen

Kip romana

20 minuten bereidingstijd
595 kcal
Beoordeling: 4 sterren
Voor 4 personen

Orzo met garnalen

Paprika-tomatensalade met burrata

Ingrediënten

Aantal personen

	1 zak paprikamix	paprikamix
	4 eetlepel traditionele olijfolie	traditionele olijfolie
	360 gram tomatenmix	tomatenmix
	2 eetlepel verse groene pesto	verse groene pesto
	0.5 potje zongerijpte Taggia-olijven	zongerijpte Taggia-olijven
	1 verse ciabatta	verse ciabatta
	1 burrata	burrata

Bereiding

Bekijk het volledige recept

Halveer de paprika's, verwijder de steelaanzet en zaadlijsten en snijd ze in repen van 1 cm breed. Verhit 2 el olie in een hapjespan of wok en bak de paprika op hoog vuur 8 min. Roer regelmatig.
Halveer ondertussen de tomaten en bak 1 min. mee. Neem de pan van het vuur. Meng de pesto door de rest van de olie en roer met de olijven door de groenten. Schep in een schaal en laat 5 min. staan. Scheur ondertussen het brood in stukken. Leg de burrata op de paprika-tomatensalade en serveer met het brood. Bon appétit!