- 1
- 2
- 3
Normaal gesproken gaat er prosecco in Aperol spritz, maar dit zomerse drankje is ook goed alcoholvrij te maken. Gebruik dan Crodino in plaats van Aperol en alcoholvrije mousserende wijn in plaats van prosecco. De sparkling wit van Viverty is een goed alternatief. Je kunt eventueel ook ginger ale gebruiken, maar dan wordt het drankje iets bitterder. Doe voor 1 alcoholvrije Aperol spritz 4 ijsklontjes in een glas. Giet hier 50 milliliter Crodino, 60 milliliter alcoholvrije mousserende wijn of ginger ale en 60 milliliter koolzuurhoudend water bij. Snijd plakjes van een handsinaasappel of grapefruit en verdeel over de glazen. Serveer direct.
's Zomers op het terras of tijdens de wintersportvakantie in de sneeuw, eigenlijk kan Aperol spritz het hele jaar door. En zo'n glas ziet er ook nog eens hartstikke feestelijk uit.
00:15
Aantal personen
1 sinaasappel | |
24 ijsklontjes | |
360 ml prosecco | |
240 ml Aperol | |
120 ml koolzuurhoudend water |
witte-wijnglas
Boen de sinaasappel schoon en snijd 1 schijfje af (per persoon). Vul een groot wijnglas met de ijsblokjes. Schenk de prosecco, Aperol en het koolzuurhoudende water in het glas. Serveer de Aperol Spritz met het schijfje sinaasappel.